No.11 認証第30号 宇部炭都バーグ
一次産品 宇部産 卵
宇部産の新鮮な卵を使用。
加工
ほおばれるサイズのスポンジだからバーグと命名。クリームをぎゅっと絞っているところ。
認証製品の説明
かつて、宇部は炭都だったことから、石炭をイメージしたスポンジと、石炭の粒に見立てたレーズンを混ぜ込んだクリームとで表現した、宇部の歴史をふんわり挟み込んだ焼き菓子。
ラムレーズン味とイチゴ味がある。
認証製品情報
- 認証番号
- 30
- 製品名
- 宇部炭都バーグ
（うべたんとばーぐ） - 希望小売価格
（税込） - 250円／1個、1,500円／1箱6個入
- 事業者
-
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宇部市東新川町4番13号
- 電話／ファクス
- 0836-38-1231
- お求め先
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