認証第18号　小野茶かりんとう

一次産品　宇部産　小野茶

小野茶の特徴は、渋み・苦み・甘み。
山口茶業は、小野茶の製造業者である。小野茶の煎茶を活かした製品を生み出している。

加工　株式会社山口茶業

小麦粉を一度揚げ、いったん取り出した後に煎茶パウダーをからめる。このひと手間で、直接茶葉に油がつかないことから、酸化を防ぎ、食感もサッパリしている。

認証製品の説明

既存の類似品は「抹茶」を使用しており、使う茶葉の量も少ない。
小野茶かりんとうは、小野茶の「煎茶」をたっぷり贅沢に使用し、全国的にも珍しい。
小野茶の渋み・苦みが、甘さを抑え、たくさん食べても飽きがこない。

認証製品情報

認証番号

18

製品名

小野茶かりんとう（おのちゃかりんとう）

希望小売価格
（税込）

432円～／100g

事業者

株式会社山口茶業
宇部市大字櫟原152番地13

電話／ファクス

0836-64-2116／0836-64-2044

メール

info@onocha.com

お求め先

山口茶業本社、山口宇部空港、楠こもれびの郷、フジグラン宇部、ゆめタウン宇部、幸屋

• 小野茶ドットコム（外部リンク）
• 小野茶ドットコムオンラインショップ（外部リンク）