No.33　特別認証　石炭包

石炭包(せきたんぱお)

「黒い生地で包む」「宇部産の具材を包む」「地元への愛とおもてなしにこだわる」をコンセプトに、市民参加型で2011年に誕生した、宇部のB級グルメ「石炭包」。石炭をイメージした黒い生地で包まれているのは、宇部の特産品と宇部の元気！
現在市内の数店舗で取り扱いをしています（取り扱い店舗は変更することがあります）。