うべ地魚フェアの参加店舗を募集

本来、おいしい魚にもかかわらず、適正な価値で評価されていない魚種にスポットを当て、新たな魅力を発信することで、より一層の消費拡大につなげていくため、うべ産水産物のプロモーションに取り組んでいます。

このたび、魚の女王とも呼ばれているレンチョウを対象とした、「うべ地魚フェア～レンチョウまつり～」（以下「地魚フェア」という。）を開催します。

つきましては、次のとおり参加店舗を募集します。

企画の概要

名称

うべ地魚フェア～レンチョウまつり～

開催期間

令和6年2月1日（木曜日）～2月29日（木曜日）

対象店舗

宇部市内の飲食店

募集店舗数

20店舗

内容

参加店舗において、うべ産レンチョウを活用した料理を提供するとともに、地魚フェア期間中、対象メニューを注文された方の中から抽選で宇部の特産品をプレゼントするキャンペーンを実施します。

参加条件

• うべ産レンチョウを活用した料理（刺身、唐揚げ、煮付けなど）を提供すること。
• 地魚フェアで制作するリーフレットの撮影及び取材に協力すること。
• 店内や店頭、SNSなどにおいて、地魚フェアのPRに努めること。
• 対象メニューを注文された方に参加券を配付し、キャンペーンの概要を説明すること。
• 毎週1回、対象メニューの注文数、売上金額及び参加券の残数を報告すること。
• 地魚フェア終了後、主催者が実施するアンケート調査に協力すること。
• 主催者が定める地魚フェア実施要領を遵守すること。

参加店舗の申込方法

申込期間

令和5年9月1日（金曜日）～9月29日（金曜日）

申込方法

地魚フェアに参加を希望される場合は、参加申込書に必要事項を記入の上、電子メールにて提出してください。

申込先

宇部市 産業経済部 水産振興課

〒755-8601　宇部市常盤町一丁目7番1号

電話番号：0836-34-8362（直通）

メールアドレス：suisan@city.ube.yamaguchi.jp（要到達確認）