やまぐち食彩店
山口県産農産物等を食材として、積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館等です。
やまぐちの農産物のおいしさをご堪能ください。
お店については、ぶちうま！やまぐち.netで確認してください。
やまぐち食彩店の取組み
やまぐち食彩店では、年間を通じて以下の事に取り組んでいます。
- 県産米を100％使用
- 県産農水産物を利用した「地産・地消料理」を1品以上提供
- 「地産・地消料理」はセットメニューとし、使用する食材の量・品目ともにおおむね80％以上が県産
- 「地産・地消料理」に使用する食材の各要件を満たす
- 「地産・地消料理」に使用する食材と産地名を、消費者にわかりやすく表示
このページに関するお問い合わせ
産業経済部 地域ブランド推進課
〒755-8601 宇部市常盤町一丁目7番1号
- 地域ブランドの推進、6次産業化・農商工連携の推進に関すること
電話番号：0836-34-8372 ファクス番号：0836-22-6013 - 地産地消・外商の推進に関すること
電話番号：0836-34-8382 ファクス番号：0836-22-6013