米まんじゅう 吉部の里

ウェブ番号1006346  更新日 2021年2月10日

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”ふんわりふわふわ”+”もちもちしっとり”の食感を召し上がれ!

写真:天日干している吉部米

米・食味分析鑑定コンクールにおいて特別優秀賞を受賞した吉部米の米粉を材料に使用した饅頭です。
第4回うべ元気ブランド認証製品に認定されました。
米粉の作り方にこだわっており、精米を洗米して、天日干しにより乾燥させた後に製粉しています。
天日干し乾燥によって、米粉を均等に細かくすることができるので、”ふんわりふわふわ”+”もちもちしっとり”とした良い食感を生んでいます。


写真:米まんじゅう吉部の里

消費者の健康志向を優先し、保存料等の食品添加物を一切使用していません。また、包装についても、できたての食感を保つために常圧包装としています。
毎月第1、第3水曜日に、おいでませ吉部において販売されていますので、ぜひ吉部まで足を運んでいただいて、ご賞味ください。

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