認証第2号 利休さん
製品説明
皇孫殿下御誕生慶祝記念全国名菓大品評会で全国最高賞を受賞するなど、宇部が誇る伝統銘菓。
職人の勘と技で練り上げられた絶品の甘さ控えめな餡が、宇部の天日干し米粉を使用した、もちっとした皮で包まれている一口サイズの蒸し饅頭です。
白餡と小豆餡の2種類の味を楽しめ、お茶請けやお土産にもぴったりです。
一次産品 宇部産 米粉
宇部市吉部地区で生産されたお米から作られる米粉を使用し、深い味わいともっちりとした皮に仕上げています。
新米を使用し、お米を洗った後天日干しにしてひと手間かけることで味に深みを出しており、他の米粉とは一味違うこだわりの米粉です。
認証製品情報
- 認証番号
- 2
- 製品名
- 利休さん
- 希望小売価格
(税込) - 432円~/8個入、810円~/16個入、2,106円~/48個入
- 事業者
- 有限会社吹上堂
(宇部市中央町二丁目2番1号) - 電話
-
0836-31-1012
- ファクス
- 0836-21-1012
- メール
- rikyusan@air.ocn.ne.jp
- お求め先
- 有限会社吹上堂、ゆめタウン宇部、アルク、幸屋、山口宇部空港
このページに関するお問い合わせ
産業経済部 産業政策課
〒755-8601 宇部市常盤町一丁目7番1号
- 産業の振興、港湾、海岸漂着物に関すること
電話番号:0836-34-8379 ファクス番号:0836-22-6013 - 宇部市産業振興計画の推進、中小企業の振興、中小企業事業融資のあっせんに関すること
電話番号:0836-34-8355 ファクス番号:0836-22-6013