認証第1号 純米大吟醸 ドメーヌTAKA 宇部山田錦
うべ元気ブランドSDGs・ゴールド認証製品
製品紹介
酒造りは米作りからを信条に、宇部市二俣瀬地区で自社栽培した米(山田錦)から作られた、米の味わいと吟醸香がバランスよくまとまっている日本酒です。
杜氏が自ら製品開発した「貴」は、杜氏の名から一文字とって命名。
メディアにも数多く取り上げられ、全国はもちろん海外での販売もされており、抜群の知名度と高評価を得ています。
一次産品 宇部産 米(やまだにしき)
酒造りは米作りからをモットーに、米・水にはこだわっています。「山田錦」というお酒造りに適した品種の米を、自社栽培しています。
令和2年3月には、二俣瀬にある車地、木田両地区において「人・農地プラン」を取得し、後継者不足により維持の難しい水田が耕作放棄地にならない様に酒米栽培に取り組んでいます。
認証製品情報
- 認証番号
- 1
- 製品名
- 純米大吟醸 ドメーヌTAKA 宇部山田錦
- 希望小売価格(税込)
- 2,200円~/720ml
- 事業者
- 株式会社永山本家酒造場
(宇部市大字車地138番地) - 電話
- 0836-62-0088
- ファクス
- 0836-62-0509
- メール
- nagayamahonke@gmail.com
- お求め先
(県内) -
- 篠澤酒舗
- 松原酒店
- すむら酒店
- 糸永酒店
- キキーズ
- 山口井筒屋宇部店(ゆめタウン)
- 山口宇部空港 他
- お求め先
(県外) -
- 酒商山田(広島県)
- いまでや(千葉県) 他
このページに関するお問い合わせ
産業経済部 地域ブランド推進課
〒755-8601 宇部市常盤町一丁目7番1号
- 地域ブランドの推進、6次産業化・農商工連携の推進に関すること
電話番号:0836-34-8372 ファクス番号:0836-22-6013 - 地産地消・外商の推進に関すること
電話番号:0836-34-8382 ファクス番号:0836-22-6013