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宇部を食べよう

更新日:2020年3月9日

やまぐち食彩店

やまぐち食彩店とは…?

山口県産農産物等を食材として、積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館等です。

やまぐちの農産物のおいしさをご堪能ください。

お店については、ぶちうま!やまぐち.net(外部サイトへリンク)で確認してください。

やまぐち食彩店の取組み

 やまぐち食彩店では、年間を通じて以下の事に取り組んでいます。

  1. 県産米を100%使用
  2. 県産農水産物を利用した「地産・地消料理」を1品以上提供
  3. 「地産・地消料理」はセットメニューとし、使用する食材の量・品目ともにおおむね80%以上が県産
  4. 「地産・地消料理」に使用する食材の各要件を満たす
  5. 「地産・地消料理」に使用する食材と産地名を、消費者にわかりやすく表示

お問い合わせ

組織名称:北部・農林振興部 農林振興課 農産物振興係

住所:〒757-0292 宇部市大字船木字東番田365番地1

電話番号:0836-67-2819

ファックス番号:0836-67-2316

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