やまぐち食彩店

ウェブ番号1003861  更新日 2021年2月10日

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山口県産農産物等を食材として、積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館等です。

やまぐちの農産物のおいしさをご堪能ください。

お店については、ぶちうま!やまぐち.netで確認してください。

やまぐち食彩店の取組み

やまぐち食彩店では、年間を通じて以下の事に取り組んでいます。

  1. 県産米を100%使用
  2. 県産農水産物を利用した「地産・地消料理」を1品以上提供
  3. 「地産・地消料理」はセットメニューとし、使用する食材の量・品目ともにおおむね80%以上が県産
  4. 「地産・地消料理」に使用する食材の各要件を満たす
  5. 「地産・地消料理」に使用する食材と産地名を、消費者にわかりやすく表示

このページに関するお問い合わせ

商工水産部 地域ブランド推進課
〒755-8601 宇部市常盤町一丁目7番1号

  • 地域ブランドの推進、6次産業化・農商工連携の推進に関すること
    電話番号:0836-34-8372 ファクス番号:0836-22-6041
  • 地産地消・外商の推進に関すること
    電話番号:0836-34-8486 ファクス番号:0836-22-6041

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