鶏肉のみそチーズ焼き

ウェブ番号1003740  更新日 2021年2月10日

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材料

1人分

  • 鶏肉:50グラム
  • おろししょうが:0.3グラム
  • おろしにんにく:0.3グラム
  • 酒:小さじ6分の1
  • こしょう:少々
  • みそ:小さじ2分の1
  • マヨネーズ:小さじ1強
  • レモン汁:小さじ4分の1
  • ミックスチーズ:10グラム
  • パセリ:0.5グラム

4人分

  • 鶏肉:200グラム
  • おろししょうが:1.2グラム
  • おろしにんにく:1.2グラム
  • 酒:小さじ2分の1強
  • こしょう:少々
  • みそ:小さじ2
  • マヨネーズ:小さじ5
  • レモン汁:小さじ1
  • ミックスチーズ:40グラム
  • パセリ:2グラム

1人当たりの栄養量

  • エネルギー:208kcal
  • たんぱく質:91.5g
  • 脂肪:87.7g
  • カルシウム:81.8mg
  • 鉄:0.9mg
  • レチノール当量:89.4μg
  • ビタミンB1:0.04mg
  • ビタミンB2:0.13mg
  • ビタミンC:7mg
  • 食物繊維:0.4g
  • 食塩相当量:0.4g

作り方

  1. 鶏肉を好みの大きさに切る。
  2. パセリをみじん切りにしておく。
  3. おろししょうが、おろしにんにく、酒、こしょう、みそ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜてソースを作る。
  4. 耐熱容器やアルミカップなどに鶏肉を並べ、(3)のソース・ミックスチーズ、・パセリをかけてオーブンやトースターで焼く。

調理員のイラスト

鶏肉・味噌ソース・チーズが相性の良いメニューです。好みの野菜を入れると栄養価も上がり、ボリュームも出ますよ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

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