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更新日:2018年4月16日

『ヘルシー!おいしい!へら塩(へらしお)レシピ集』

本市では、生活習慣病の予防のために、高血圧の原因となる塩分の摂取を見直し、子どもから大人まですべての世代が日常生活の中で減塩をこころがけ、減塩意識を高めるために、「へら塩!大作戦」を展開しています。          
昨年度実施した『ヘルシー!おいしい!へら塩(へらしお)レシピ』コンテストには、市民から112作品の応募があり、その中から厳選してレシピ集を作成しました。

生活習慣病の予防には、高血圧や虚血性心疾患(心筋梗塞、狭心症)、脳血管疾患(脳梗塞・脳出血)をはじめ、生活習慣病の原因となる塩分の摂取を見直すことが必要です。
このレシピ集には、減塩でも、美味しく食べられるヒントやコツ、知って安心情報を掲載しており、子ども会や地域の集会などでの「減塩」啓発にも活用ください。

なお、レシピ集は保健センターに設置しているほか、下のリンクからもPDFでご覧になれます。

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ヘルシー!おいしい!へら塩レシピ(PDF:5,361KB)

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組織名称:健康福祉部 健康増進課 健康増進係

所在地:〒755-0033 宇部市琴芝町二丁目1番10号

電話番号:0836-31-1777

ファックス番号:0836-35-6533

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